Koolvis met prei (stap 1)

Koolvis met prei (stap 1)

Benodigdheden (1 pers)

  • 100 gram koolvis
  • 1 koffielepel kokosvet, olijfolie of roomboter (naar eigen smaak)
  • 100 gram prei
  • 100 gram champignons
  • 1 sjalot
  • 1 teentje look
  • Verse tuinkruiden
  • Peper en zout 

Werkwijze

  1. Snijd de prei en champignons in stukjes en versnipper de sjalot. Laat dit allemaal samen in een wokpan bakken tot het gaar is.
  2. Kruid ondertussen de koolvis in een andere pan met de verse tuinkruiden. Laat deze bakken tot hij bijna gaar is.
  3. Voeg de zwaardvis bij de groentjes en doe deze in kleine stukjes. Dit allemaal samen in een kommetje en je hebt een lekkere wok! 


Smakelijk en smullen maar.

Bettina en het Slanklijners Team

Heb je vragen , dan mag je ons altijd contacteren.

Veel succes !

Praat hier lekker mee in de Slanklijners Lifestyle club of laat een berichtje achter

Slanklijners Recepten 

Stap 1